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Boletín de Vigilancia Tecnológica del sector Alimentación

Desde la Fundación InnDEA Valencia, a través de Innteligencia Valencia, se ha lanzado el primer Boletín de Vigilancia Tecnológica del sector Alimentación, que incluye una sección especial con un breve análisis de la actividad investigadora y tendencias del “Tratamiento de agua en la industria alimentaria”; una selección de patentes destacadas de las tecnologías aplicadas al sector de la alimentación a nivel nacional e internacional en los ámbitos que se han considerado priorizar por su relevancia para las empresas e instituciones asociadas; así como noticias de actualidad científico-tecnológica, convocatorias de ayudas, eventos del sector, legislación, ofertas y demandas tecnológicas, entre otros.