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Telenatura EBT presenta sus prototipos de nariz y ojo electrónicos

La spin-off Telenatura EBT del Parque Científico de la UMH ha participado en la tercera edición de S4i (Science for Industry), un evento que se consolida como el mayor punto de encuentro internacional del Deep Science. Concretamente, el promotor de esta empresa e investigador del Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO), Antonio Ruiz Canales, ha presentado los prototipos de nariz y ojo electrónicos.

La nariz o E-nose se compone de ocho sensores sensibles a diferentes gases, cuya respuesta conjunta ofrece una “huella aromática” única del elemento analizado. La nariz ha sido utilizada de forma satisfactoria para discriminar entre un rango de tipos de aceite de oliva. Por su parte, el ojo electrónico es un dispositivo que genera señales en función de la longitud de onda y dependiendo de la sustancia a analizar.

En este sentido, desde la empresa señalan que están estudiando el uso de los prototipos como parte de un sistema integral de nariz-lengua-ojo electrónicos para la detección de enfermedades en muestras de orina.

El evento S4i (Science for Industry) es un punto de encuentro para líderes industriales y científicos. También, una plataforma para que start-ups, empresas establecidas, cuerpos de generación de conocimiento y capital riesgo colaboren.

Fuente: UMH