Proyecto: «Aproximación metabolómica para la investigación de productos de la pesca ahumados mediante el proceso “Cold smoke”».
Requisitos: Licenciatura o grado en Química, o equivalente. Máster relacionado con el proyecto y perfil de la plaza (técnicas cromatográficas aplicadas y espectrometría de masas).
Responsable del proyecto de investigación: Félix Hernández Hernández.
Plazo de presentación: del 19/04/17 al 03/05/17.
Fuente: UJI