VA | EN

Blog

Agenda

Eureka! Birras y Ciencia

La Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) ha organizado una nueva sesión de Eureka! Birras y Ciencia. El encuentro tendrá lugar el jueves, 29 de febrero, a las 21:00 horas, en El Gato Ye-Ye (Pla...
Agenda

Presentación de libros

El 29 de febrero a las 17 h en el Saló d'Actes del Palau de Cerveró tendrá lugar la presentación de los libros: Prevenir antes que curar. Las crisis sanitarias y las lecciones de la historia, de ...
Agenda

V Ciclo de Gastronomía, vino y cine

La  V edición del Ciclo Gastronomía, vino y cine se centra, a diferencia de ediciones anteriores en que abordaba la visión de la gastronomía desde la abundancia, en mostrar la forma en la que el celu...
Agenda

Conferencia: In vino veritas

El director científico de Arqueogastronomía, Manuel León Béjar, arqueólogo e investigador de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cádiz, estará el jueves 29 de febrero en...