La catedrática e investigadora de la Universitat Politècnica de València Mª Antonia Ferrús Pérez es académica correspondiente de la Real Academia de Medicina de la Comunidad Valenciana (RAMCV). El acto de ingreso ha tenido lugar en el salón de actos de la RAMCV. La investigadora del Centro Avanzado de Microbiología de Alimentos y directora del Departamento de Biotecnología de la UPV ha hablado durante su discurso de ingreso sobre Helicobacter pylori y su implicación para la salud pública global.
Helicobacter pylori es un microorganismo que causa úlceras gástricas. Según explica la catedrática de la UPV, esta bacteria está también directamente implicada en la aparición de cáncer de estómago, tercera causa de muerte por cáncer a nivel mundial. Por ello, conocer los mecanismos mediante los que se transmite entre personas es crucial para establecer estrategias de prevención.
Mª Antonia Ferrús trabaja en la aplicación de nuevos métodos de biología molecular para demostrar la transmisión de Helicobacter pylori a través de aguas y alimentos. Dentro de este campo, recientemente el Ministerio de Economía y Competitividad ha concedido a su equipo un proyecto del Plan Nacional de I+D para investigar sobre este tema durante los próximos tres años.
Sobre Mª Antonia Ferrús
Mª Antonia Ferrús ha participado en 28 proyectos de investigación, y en 12 de ellos ha sido la investigadora principal. Cuenta con 81 publicaciones científicas y ha participado en más de 100 congresos nacionales e internacionales. Ha dirigido 8 tesis doctorales y más de 40 trabajos de fin de grado y de fin de máster.
Esta extensa labor ha sido reconocida en el ámbito científico y profesional y actualmente la Dra. Ferrús forma parte del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Consumo y Nutrición, y es asesora de diversas instituciones de la administración y empresas del sector.
Noticia en vídeo (fuente UPV TV)
Fuente: UPV